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After ▶「ごまコッペ☆フジパン」
Before ▶「チーズケーキパン☆リョーユーパン」
2017
12/01
金

フジパン プティ・ガレット・デ・ロワ
フランス伝統菓子ガレット・デ・ロワをモチーフにアーモンド風味豊かなケーキ生地とアーモンド一粒をパイで包みました。282kcal



今月の新商品!
パイ生地はしんなりしてました。
パリパリのパイ生地だとよかったんだけど、へにゃとした食感が残念。
しかもパイ生地がほとんどで、ケーキ生地が一口分しかない!
サイズもやや小さめだけど、どおりでカロリーが低いわけだ。
アーモンドの濃厚な味わいのするケーキ生地です!
しっとりしていて香ばしくて味もコクがしっかりあっておいしいです。
個人的にはなぜだかモンブランクリームっぽい味だなぁと感じました。
アーモンドが立った一粒入っています。たった一粒…。
トースターで焼いてさまして、パリパリになったパイ生地で食べるととてもおいしかったです。
表面の砂糖がとけてカリッとなるのでパイ生地の良さが生きてくると思います。
パイ生地だけでもおいしいのはおいしいけれど、フィリングの少なさと言ったら……。



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