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誇り高き菓子パンとスイーツ

スーパーで買った食べた菓子パンとスイーツをメインにグルメブログを書いています。

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2017 12/25

フルーツブリオッシュ マーガリン☆ヤマザキ

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ヤマザキ フルーツブリオッシュ マーガリン
レーズン ドライパパイヤ ドライパインアップル ドライクランベリー 310kcal
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今月の新商品!

ブリオッシュのパン生地はあんまりブリオッシュっぽくない。
ブリオッシュってふわふわ、あるいはふんわりしたイメージでしたが、それがない。
パサパサじゃないんだけどぼそぼそする感じがします。
ブリオッシュではないけどトッピングの生地はアーモンドの香ばしさやコクと砂糖の甘さが相まっておいしいー!

このアーモンドの生地とドライフルーツとの相性もばっちりです!
ドライフルーツはだいたいレーズンばっかり大きいか多くて)、あとのフルーツは細かすぎる少なすぎることがほとんどですけど、これはどのフルーツもだいたい同じ割合同じ大きさで入っています。
パパイヤやラズベリーやなんかも思ったよりも大きめにカットされているのは、今までになかったからちょっと驚きました!
酸味はあまりありませんが甘さとフルーティーな香りがいい♪

サンドされたマーガリンの塩分が絶妙な具合で効いてきます。
パン生地の食感や、フルーツの量にもちょっと不満はありますけど、それぞれのフルーツをちゃんと感じることができたのはよかった!

4.1

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スレッドテーマ : スイーツ  ジャンル : グルメ

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